全明星赛的具体时间因不同的体育赛事而异。以NBA全明星赛为例，以下是相关信息：
一、2025年NBA全明星赛时间
日期：2025年2月16日至17日
地点：旧金山湾区，勇士主场大通中心
二、赛程安排
2月16日：新秀挑战赛、全明星训练营、HBCU经典赛、技能挑战赛、三分大赛、扣篮大赛等。
2月17日：全明星正赛（改制后的锦标赛形式）。
三、赛制变化
2025年NBA全明星赛将采用全新的锦标赛形式，由三支各有8名球员的全明星队伍和新秀挑战赛的胜者共四支球队组成。
比赛包含两场半决赛和一场决赛，半决赛得分目标为40分，胜者晋级决赛；决赛先得到25分的队伍获胜。
此外，其他体育赛事如棒球、足球等也可能有各自的全明星赛，但具体时间因赛事而异。如需了解其他体育赛事全明星赛的时间，建议查阅相关赛事的官方网站或咨询专业体育机构。